Kring-Agenda

Moestuinkring

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean at commodo urna, sed volutpat sapien. Donec in condimentum odio, sed hendrerit sapien. Donec porta justo quis diam pulvinar ultricies. Curabitur faucibus pulvinar sem ut pretium. Fusce convallis lorem ut augue blandit aliquet. Sed vitae facilisis ex, et tincidunt turpis. Vestibulum at ligula at nisi laoreet semper quis ut quam. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae.

Kruidenkring

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean at commodo urna, sed volutpat sapien. Donec in condimentum odio, sed hendrerit sapien. Donec porta justo quis diam pulvinar ultricies. Curabitur faucibus pulvinar sem ut pretium. Fusce convallis lorem ut augue blandit aliquet. Sed vitae facilisis ex, et tincidunt turpis. Vestibulum at ligula at nisi laoreet semper quis ut quam. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae.

Voedselbos

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean at commodo urna, sed volutpat sapien. Donec in condimentum odio, sed hendrerit sapien. Donec porta justo quis diam pulvinar ultricies. Curabitur faucibus pulvinar sem ut pretium. Fusce convallis lorem ut augue blandit aliquet. Sed vitae facilisis ex, et tincidunt turpis. Vestibulum at ligula at nisi laoreet semper quis ut quam. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae.

Open werkdagen 2019

Op de volgende dagen ben je van harte welkom om een dagje mee te werken op de tuin. Er zijn mensen beschikbaar om uitleg te geven en je even rond te leiden.

Zaterdag 5 januari, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 2 februari, 11.00 – 14.00 uur (met Introductie basiscursus permacultuur)
Zaterdag 2 maart, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 6 april, 11.00 – 14.00 uur (met Lezing voedselbossen)
Zaterdag 4 mei, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 1 juni, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 6 juli, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 3 augustus, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 7 september, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 5 oktober, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 2 november, 11.00 – 14.00 uur
Zaterdag 7 december, 11.00 – 14.00 uur

Onder voorbehoud van wijzigingen

Activiteiten

Introductie basiscursus permacultuur
Op zaterdag 2 februari – tijdens de open dag – geeft Iris Veltman een introductie op de cursus permacultuur die zij zal geven van zondag 10 maart tot zondag 26 mei.

Lezing voedselbossen
Op zaterdag 6 april – tijdens de open dag – geeft Jelle Fekkes een lezing over voedselbossen aan de hand van het ontwerp voor voedselbos Houtrak.

Workshops

In 2019 gaan we 5 kruidenworkshops geven die zowel los als in een reeks te volgen zijn.

De workshops worden gegeven door herborist Valerie den Ouden.

Binnenkort plaatsen we meer informatie over de prijs en inhoud van de workshops. Geïnteresseerd? Stuur ons alvast een bericht, dan houden we je op de hoogte.

Thee kruiden – woensdag 15 mei, 19.00 – 21.00
Koken met kruiden – zondag 9 of 23 juni, 10.00 – 13.00
Kruiden beleven – zondag 14 juli, 10.00 – 12.30
Olie en zalf maken – woensdag 31 juli, 19.00 – 21.00
EHBO kruiden, zondag 18 augustus, 13.00 – 17.00

Cursussen 2019

Basiscursus permacultuur

Docent: Iris Veltman
Kosten: € 205,-, incl. koffie, thee en soep
Lessen op zondag 10 en 24 maart, 7 en 21 april, 12 en 26 mei.
Tijden 11:00 – 15:00 uur, incl. half uur pauze. Aanmelden onder vermelding van de cursus, je naam, e-mailadres en telefoonnummer. Je ontvangt dan een bevestiging van inschrijving en aanvullende informatie.

Basiscursus voedselbossen

Haarlem, Barsingerhorn, Groesbeek
Docent: Jelle Fekkes i.s.m. Wouter van Eck (Groesb.)
Lessen op zondag 5 en 19 mei en 2 juni.
Theorie en praktijk bij PermacultuurCentrum Haarlem/ voedselbossen Houtrak, Kreilerwoud en Ketelbroek.
Maximaal 16 deelnemers.

Plusmodule ontwerpen

19 juni 2019, locatie nader te bepalen
Alleen toegankelijk voor (eerdere) deelnemers aan de basiscursus voedselbossen
Maximaal 6 deelnemers per docent.

no display
Meer informatie BASISCURSUS PERMACULTUUR

Basiscursus permacultuur

Docent: Iris Veltman
Kosten: € 205,-, incl. koffie, thee en soep

Een goed permacultuurontwerp zit ‘m in de details. Leer hoe een kleine ingreep een groot effect kan hebben – en wanneer niets doen beter is. Ontdek deze methode voor landschapsplanning van tuinen tot boerderijen en zelfs duurzame wijken tot instituten. De basisprincipes bieden een handvat voor het maken van ethische keuzes en de kansen in je situatie en omgeving te herkennen. Leer te denken als onderdeel van het ecosysteem.

Iedere les onderzoek je een thema. Werk een eigen project uit, leer verschillende technieken toepassen en op je eigen manier verder uit te breiden. Gebruik de PermacultuurCentrum-tuin als lab en proeftuin. Deze cursus verschaft beginners houvast en helpt liefhebbers hun ideeën te concretiseren.

Wat heb je geleerd en gedaan aan het einde van deze cursus:
Je kunt permacultuur in je eigen tuin of omgeving toepassen.
Je hebt tenminste een basis voor je eigen ontwerp en weet hoe je die zelf verder kunt uitbreiden.
Je kunt bewuste keuzes maken die bijdragen aan het verduurzamen van je omgeving.
Je kunt zelfstandig verder leren door te observeren en met de hulp van tools die je tijdens de cursus hebt gekregen.

Lessen op:
Zondag 10 maart
Zondag 24 maart
Zondag 7 april
Zondag 21 april
Zondag 12 mei
Zondag 26 mei
Tijd: 11:00 – 15:00 uur, incl. half uur pauze

Opzet van de lessen:
Iedere les draait rondom een thema zoals de 12 ontwerpprincipes van Holmgren, patroonanalyse, site analyse, water, ‘biodiversiteit en bodem’ en ‘planten en systemen’. Tijdens de les wordt theorie afgewisseld met observatie. Je doet praktijkervaring op door te werken aan een klein project in de tuin. Na elke les volgt een ‘ontwerpuurtje’ waarin je de mogelijkheid hebt om je eigen gekozen project/onderwerp onder persoonlijke begeleiding van de cursusleider uit te werken. Daarnaast kun je tussen de lesdagen door vragen stellen in een online groep. Het zelfgekozen project/onderwerp kan een tuin zijn, maar bijvoorbeeld ook een balkon of een leefsituatie.

Wil je eerst meer weten over Iris Veltman of PermacultuurCentrum Haarlem? Op zaterdag 2 februari – tijdens de open dag – geeft Iris Veltman een introductie op de basiscursus permacultuur. De open dag is van 11:00 tot 14:00. De toegang is gratis. Wees welkom!

Over de docent, Iris Veltman
“Mijn permacultuur-carrière begon met de studie Milieukunde. Ik raakte enthousiast voor duurzaamheid, kringloopsluiting, ecologie, water en bodem. Na mijn afstuderen werkte ik in eerste instantie als procestechnoloog en onderzocht ik composteren en waterzuivering. Thuis kwam permacultuur op mijn pad. Dít is wat ik zoek, dacht ik. Het bracht alles samen wat ik dusver had geleerd. Ik ging onderzoeken en experimenteren en maakte uiteindelijk in 2014 de switch naar mijn eigen groene bedrijf. Nu ontwerp ik permacultuurtuinen, schrijf voor magazines en websites, houd een blog bij en geef lezingen. Deel de kennis, daar geloof ik in. Zo werken we samen aan verbetering.””

Aanmelden onder vermelding van de cursus, je naam, e-mailadres en telefoonnummer. Je ontvangt dan een bevestiging van inschrijving en aanvullende informatie.

Meer informatie BASISCURSUS VOEDSELBOSSEN

Basiscursus voedselbossen
In het voorjaar van 2019 start een nieuwe basiscursus voedselbossen. Anders dan de voorgaande editie worden de theoriedagen nu aan de excursies gekoppeld. Daardoor reist de cursus langs drie locaties, waar de ochtend in het teken zal staan van theorie, de lunch ruimte biedt aan persoonlijke pitches en docu-films en in de middag een voedselbos wordt bezocht. Achtereenvolgens worden PermacultuurCentrum Haarlem met voedselbos Houtrak, Ecobuurtschap en voedselbos Kreilerwoud en De Horst met voedselbos Ketelbroek aangedaan. De plusmodule biedt optioneel de mogelijkheid om aansluitend met een kleine groep (max. zes personen per docent) een dag onder begeleiding te werken aan je eigen ontwerp.

~ Tijdens de open dag op 6 april geeft Jelle een lezing over voedselbossen ~

De basiscursus vormt een gedegen kennismaking met voedselbosbouw. Na de cursus heb je een duidelijk begrip van (de werking) van voedselbossen, een beeld van de toepassingsmogelijkheden en weet je hoe je er mee aan de slag kan gaan en hoe je je er verder in kunt verdiepen.

Hoofddocent: Jelle Fekkes, landschapsarchitect en voedselbosbouwer
Mede-docent locatie De Horst/ Ketelbroek: Wouter van Eck

Basiscursus voedselbossen:
Lesdagen van 10:00 uur (9:30 uur inloop!) tot 16:30 uur
Zondag 5 mei:
Permacultuurcentrum Haarlem / voedselbos Houtrak
Zondag 19 mei:
Ecobuurtschap en voedselbos Kreilerwoud (Barsingerhorn)
Zondag 2 juni:
Groesbeek-De Horst en voedselbos Ketelbroek.
Prijs: € 217,80 (inclusief 21% BTW)
Aanmelden via mail@fekkeslandschap.nl onder vermelding van de cursus en uw naam, e-mailadres en telefoonnummer. U ontvangt dan een bevestiging van inschrijving en aanvullende informatie.

Plusmodule ontwerpen
Voor (eerdere) deelnemers aan de basiscursus is er de mogelijkheid om een dag te werken aan een eigen project onder begeleiding van een ervaren docent. Lees meer.

Over Jelle Fekkes
Jelle Fekkes is een ervaren tuin- en landschapsarchitect, medeoprichter van PermacultuurCentrum Haarlem en sinds enige jaren ook voedselbosbouwer.
Met zijn Haarlemse bureau Landscape Foodscape verzorgt hij coaching, advies en ontwerp voor voedselbossen en eetbare landschappen. In samenwerking met Nan Cuna Teamontwikkeling heeft hij een eigen voedselbos en eetbaar landschap aangelegd in Barsingerhorn, voor onderzoek en educatie: voedselbos Kreilerwoud.

Over Wouter van Eck
Wouter van Eck was docent aan de universiteit van Nijmegen voordat hij als campagneleider Landbouw en Voedsel bij Milieudefensie in Amsterdam ging werken. Vervolgens was hij enige jaren directeur bij Stichting Floron (kennisinstituut inheemse flora). Vanaf 2009 heeft Wouter het voedselbos Ketelbroek (2,42 ha) ontworpen en aangelegd, vooralsnog het grootste en meest diverse voedselbos van Nederland. Wouter volgde in Engeland de cursus Advanced Forest Gardening bij de Agroforestry Research Trust. Hij geeft sinds 2012 lezingen, presentaties en cursussen over voedselbossen, onder meer als gastdocent bij de vakgroep Farming Systems Ecology van de WUR. Ook is hij betrokken bij ontwerp en aanleg van een groeiend aantal projecten, waaronder voedselbos Houtrak in Spaarndam en voedselbos Kralingen in Rotterdam.

Meer informatie PLUSMODULE ONTWERPEN

Plusmodule ontwerpen
Voor (eerdere) deelnemers aan de basiscursus voedselbossen is er de mogelijkheid om een dag te werken aan een eigen project onder begeleiding van een ervaren docent.

Per docent is er ruimte voor 6 deelnemers. De locatie wordt afgestemd op de deelnemers, het aantal inschrijvingen en de docent(en).

Hoofddocent: Jelle Fekkes, landschapsarchitect en voedselbosbouwer

Plusmodule ontwerpen
Zondag 19 juni, 10:00 – 16:30 uur (datum onder voorbehoud)
Locatie wordt afgestemd op/met cursisten
Prijs: € 96,80 (inclusief 21% BTW)

Aanmelden onder vermelding van de cursus en uw naam, e-mailadres en telefoonnummer. U ontvangt dan een bevestiging van inschrijving en aanvullende informatie.